Asber (APTM-27-12) Mesa refrigerada preparación 1 puerta

$ 33,498.47
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Ten a la mano los ingredientes más frescos. Esta mesa refrigerada es compacta y hace más eficientes los movimientos al momento de la preparar sandwiches, ensaladas u otros alimentos.

Especificaciones técnicas

Marca ASBER

Modelo APTM-27-12

Mesa refrigerada de preparación 1 puerta

Capacidad de 5.5 pies cúbicos

Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo

Interiores con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia

Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg/m3  de densidad, sin CFC

1 Puerta con dispositivo de cierre automático

Contrapuertas en acero inoxidable

Sellos de puerta magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas)

Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad

Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinetes de almacenamiento

Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-134 A, sin CFC

Compresores herméticos con condensadores ventilados.

Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico

Evaporación automática del agua de deshielo

Control electromecánico de temperatura

Temperaturas de trabajo:

En los insertos 2 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R

En gabinete de almacenamiento 0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% H.R

1 Parrilla cubiertas de epoxy, ajustables en altura.

Equipos montados en 4 ruedas de 5" (altura máxima de la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno.

2.4 Amps

1/6 HP

Voltaje 115/60 disponible también en 220V / 50-60 Hz

Dimensiones

Frente: 0.686 m

Profundidad: 0.940 m

Altura: 1.172 m

Incluye

Insertos GN 1/6 y 1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4" de profundidad

Tabla de trabajo/corte de 10" de ancho, removible y reversible, en Nylamid NSF

Se puede adquirir una puerta reversible con costo adicional

APTM-27-12

Referencias específicas