MENUMASTER (MXP22BT) HORNO COMBINADO DE ALTA VELOCIDAD

Ficha Técnica:

• Marca: Menumaster (Amana)
• Modelo/SKU: MXP22BT
• Tipo: Horno combinado de alta velocidad (microondas, convección forzada, radiante infrarrojo)
• Potencia de Salida:
  • Convección Forzada: 2000 W
  • Microondas: 2200 W (distribuido por dos magnetrones)
  • Radiante Infrarrojo: 3000 W
• Potencia Total Consumida: 5700 W
• Capacidad: 1.38 pies cúbicos (39 litros)
• Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas) o utensilios de metal estándar
• Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
• Niveles de Potencia (Microondas): 11
• Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 360 menús con capacidad multinivel
• Etapas de Cocción: 4
• Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (microondas)
• Control: Panel de control táctil (Touchpad / True-Touch™ HD Touchscreen) con iconos
• Interior y Exterior: Acero inoxidable
• Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (sensor automático de voltaje)
• Amperaje: 30 MCA (Minimum Circuit Ampacity)
• Conexión Eléctrica: NEMA 6-30P (cable de 5 pies)
• Características Adicionales:
  • Tecnología Ventless con convertidor catalítico recirculante integrado (elimina grasa y olores, no requiere campana de ventilación externa para la mayoría de alimentos)
  • Exterior del horno «frío al tacto» (Cool Skin safety feature)
  • Puerto USB para actualización automática de programas
  • Ventilador de convección con velocidad programable (0 a 100%)
  • Elemento infrarrojo abatible para fácil limpieza
  • Filtros de aire laterales removibles y limpiables con recordatorio de limpieza
  • Puerta abatible que se abre por debajo de la rejilla para acceso completo a la cavidad
  • Diseño apilable
  • Incluye una rejilla de una posición
  • Compatible con software de gestión de menú de ACP
  • Soporte para 25 idiomas en la interfaz
• País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
• Uso Recomendado: Alto volumen (cocina hasta 15 veces más rápido)
• Certificaciones: ETL Listed (seguridad y saneamiento), UL 923, EPA202, NFPA96 (para operación ventless)

Medidas del producto:

• Frente (Ancho): 51.2 cm (20.13 – 25.16 pulgadas)
• Fondo (Profundidad): 52.3 cm (20.60 – 27.5 pulgadas)
• Alto: 51.7 cm (20.38 pulgadas)
• Medidas Internas (Cavidad): Frente: 406 mm (16 pulgadas) x Fondo: 381 mm (15 pulgadas) x Alto: 254 mm (10 pulgadas)
• Peso: Aproximadamente 79.38 kg (175 lbs)

Este horno combinado de alta velocidad Menumaster MXP22BT es una solución de vanguardia para cocinas profesionales, ofreciendo rapidez, versatilidad de cocción y eficiencia energética para maximizar el rendimiento y la calidad de los alimentos.