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G.PANIZ ( CZ15 ) MEZCLADORA DE COCIMIENTO COZERELLA
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G.PANIZ ( CZ15 ) MEZCLADORA DE COCIMIENTO COZERELLA

$46,349.00 IVA incluido

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La Mezcladora de Cocimiento Cozerella CZ15 de G.Paniz es un equipo robusto y confiable para cocinar y mezclar una variedad de productos como masas, salsas y mermeladas. Con una capacidad de 15 litros, una olla de aluminio fundido y un quemador de alta presión, esta máquina está construida para el trabajo pesado. Su pedal y palanca para inclinar facilitan el vaciado del producto.

Ficha Técnica:

  • Marca: G.PANIZ
  • Modelo: CZ15
  • Tipo: Mezcladora de Cocimiento a Gas
  • Capacidad: 15 L (9 kg de masa)
  • Materiales:
    • Olla en aluminio fundido
    • Batidor de acero al carbono revestido de estaño
  • Consumo de Gas: 0.5 KGH (Alta presión)
  • Voltaje: 127 V
  • Consumo Eléctrico: 0.2 KWH
  • Motor: 1/4 HP
  • Velocidad: 32 RPM
  • Características Adicionales:
    • Pedal y palanca para inclinar
    • Reducción de velocidad por engranes
  • Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 590 x 610 x 1100 mm
  • Peso: 67 KG

Construida para el trabajo pesado en cocinas industriales, esta mezcladora de cocimiento es ideal para producir grandes lotes de salsas, dulces y masas, combinando robustez y eficiencia.

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