G.PANIZ ( CZ10F ) MEZCLADORA DE COCIMIENTO GOURMELLA

Ficha Técnica:

• Marca: G.PANIZ
• Modelo: CZ10F
• Tipo: Mezcladora de Cocimiento (para uso sobre parrilla)
• Capacidad: 8.4 L (4 kg de masa o 6 kg de dulces líquidos)
• Materiales:
  • Tazón de acero inoxidable de 28 cm de diámetro
  • Batidores de sólidos y con raspadores
• Voltaje: 127 V
• Consumo Eléctrico: 0.8 KW/h
• Potencia: 46 W
• Velocidades: 10 velocidades (30 a 105 RPM)
• Características Adicionales:
  • Sistema planetario
  • Panel digital con control de velocidad y tiempo
  • Para uso sobre parrillas eléctricas o a gas
• Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 400 x 310 x 450 mm
• Peso: 10.5 KG

Ideal para cocinas profesionales que necesitan una solución de cocción y mezcla versátil y portátil, este equipo se adapta a cualquier parrilla, permitiendo preparar salsas y cremas en cualquier lugar.