Asber (APTP-60) Mesa de preparación de pizza 2 puertas 8 insertos 13 pies
Prepara tus pizzas con los ingredientes más frescos y al momento. ¿Optimiza el tiempo en tu cocina!
Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo APTP-60
Capacidad 13.0 pies cúbicos
Construcción exterior e interior en acero inoxidable
2 Puertas con dispositivo automático de cierre
Contrapuertas en acero inoxidable
Interior con cantos sanitarios redondeados
Sellos de puerta magnéticos fácilmente removibles (Sin herramientas)
Bisagras en acero inoxidable
Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento
8 Insertos GN de 1/4 en policarbonato transparente de 6" de profundidad
2 Parrillas de altura ajustable cubiertas en epoxy
Sistema de refrigeración por tiro forzado
Gas refrigerante R-134A sin CFC
Temperatura de trabajo:
- En insertos 2 °C a 5 °C
- En gabinete 0 °c a 5 °C
Acepta bandejas panaderas de 18" x 26"
Equipo montado sobre 4 ruedas, 2 frontales con freno
Voltaje: 115V
Dimensiones
Frente 1.524 m.
Profundidad 0.762 m.
Altura 1.310 m.
Incluye
Tabla de trabajo/corte de 18" de ancho removible y reversible