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El sabor de la velocidad. Horno ultra rápido que cuenta con protecciones antiadherentes especiales que permiten una limpieza fácil y rápida al final de la jornada. Almacena hasta 1,200 programas de cocción en secuencia automática (hasta 4 ciclos) asignando el nombre y el icono correspondiente.
Prolonga la frescura de carnes, pescados, sopas, salsas, infusiones, quesos, frutas, verduras y mucho más sin necesidad de agregar conservadores cuidando la salud de tus clientes con una empacadora al vacío con un solo botón. Al estar fabricada en acero inoxidable es fácil de limpiar y muy...
El circulador de inmersión que cambió la cocina para siempre. Es perfecto para cocinar el vacío evitando perder nutrientes, líquidos ni texturas. Los alimentos se cocinan bajo condiciones precisas y controladas con un cocimiento y sabor uniformes. Su uso es muy fácil y seguro, lo que te permitirá...
Sous vide o circulador de inmersión para cocinar al vacío y retiene nutrientes, aromas y texturas. Produce platillos de gama alta a un bajo costo, con tiempos y temperaturas precisas sin compremeter la calidad de tus ingredientes. Gracias a su temporizador puedes hacer otras actividades...
Obtén resultados profesionales con un equipo de circulación de inmersión super fácil de operar
Una excelente alternativa al tradicional método del ahumado. La pistola ahumadora produce humo frío, lo que permite que sea utilizado para cualquier tipo de alimentos o bebidas. Llena la cámara de la pistola con las astillas de nogal, de manzano o las de tu elección.
