Cookrite (CSTEA-4) Baño maría eléctrico para uso en seco, 4 bandejas

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El Baño María CSTEA-4 de Cookrite cuenta con 1 resistencia para cada una de sus 4 bandejas GN 1/1.

Los equipos de Baño María son usado en cocinas y restaurantes ya que permiten conservar temperaturas constantes manteniendo tus alimentos calientitos de manera uniforme mientras los sirves a tus comensales.

Son equipos muy seguros pues cuentan con focos pilotos que te harán saber cuando están encendidas las resistencias y al ser fabricadas en acero inoxidable, su limpieza y mantenimiento se vuelven muy sencillos para un equipo duradero.

Especificaciones técnicas

Marca COOKRTIE

Modelo CSTEA-4

Acero inoxidable cal. 18

4 bandejas GN 1/1. aislado con fibra de vidrio

1 foco piloto que enciende cuando la resistencia está trabajando

1 tabla de cortar de polietileno de 7" de ancho por 1/2" de espesor

4 patas tubulares de acero inoxidable con regatones ajustables

1 clavija para contacto NEMA-5-15P

1 resistencia de 500 W por bandeja

127 V / 60 Hz / 2,000 W / 1 fase

Dimensiones

Frente 1.479 m.

Fondo 0.750 m.

Alto 0.850 m.

Peso 44 kg.

CSTEA-4

Referencias específicas