Especificaciones técnicas

Marca Unox

Modelo: XEFT-04 EU-ELDV / ROSELLA LED

Horno de convección

Temperatura máxima precalentamiento 260 °C

Pasos de cocción: 3

Memoria para 99 recetas

Tecnología AIR Plus: 2 velocidades del flujo de aire en la cámara programables por el usuario

Tecnología AIR Plus: turbinas múltiples con inversión de marcha

Tecnología STEAM Plus: cocciones mixtas convección-humedad

Tecnología DRY Plus: Extracción de la humedad de la cámara de cocción

Tecnología MAXI Link: Permite crear columnas con 2 hornos sobrepuestos

Efficient. Power: de 60 a 260 °C en 5 minutos

Unidad de medida de la temperatura en °C o °F

Limitador térmico de seguridad

Cristal interno móvil de fácil lmpieza

Cocción a convección con temperatura variable de 30 °C a 260 °C

Cocción convección + humedad con temperatura variable de 48°C a 260 °C

Capacidad para 4 charolas de 60 x 40 cm

Distancia entre bandejas: 7.5 cm

Frecuencia: 50/60 Hz

Voltaje: 400 V-3N

Potencia: 6,9 kW

Dimensiones

Frente: 80 cm

Profundo: 81.1 cm

Alto: 50 cm

Peso: 57 Kg