Asber (AECO-1) Horno de convección a gas

$ 90,304.87
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Vegetales crujientes y repostería suave y esponjosa.

Obtén los mejores resultados gracias a su distribución uniforme de aire.

El horno panadero con el que ahorrarás tiempo y dinero

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Especificaciones técnicas

Marca ASBER

Modelo AECO-1

Horno de convección a gas

Construcción exterior en acero inoxidable austenítico

Construcción interior en porcelanizado para facilitar la limpieza

Puertas en acero inoxidable (una puerta sólida y una con panel de doble cristal templado), diseñadas para uso rudo y con cierre simultáneo y sincronizado

Apertura de puertas de 135° para fácil acceso al producto

Turbina fabricada en acero inoxidable

Chimenea interior en acero inoxidable austenítico

Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento

2 Quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 35.000 BTU/hr c/u

Ignición electrónica

Equipado con motor de dos velocidades, 1725 rpm (alta) y 1140 rpm (baja)

Deflectores estratégicamente ubicados para asegurar la eficiente circulación del aire en el proceso de cocción

Temporizador de 0 a 60 minutos

Foco indicador de quemadores encendidos

Sistema de enfriamiento

Luz interior incandescente

Parrillas cromadas (5) con 12 posiciones

Recibe “charola panadera americana” de 650 mm. x 450 mm.

Patas de 25” en lámina de acero pre-pintadas en color negro

Presión de trabajo:
- Gas LP 10" W.C
- Gas GN 5" W.C

Incluye

Kit de conversión de gas

Kit de patas de 25 " en acero inoxidable

Especificaciones eléctricas

1/3 HP

8 Amp

120 V

Dimensiones Exteriores

Frente 0.970 m.

Profundidad 1.045 m.

Altura 1.508 m.

Dimensiones Interiores

Frente 0.750 m.

Profundidad 0.685 m.

Altura 0.625 m.

AECO-1

Referencias específicas