Cookrite (ATFS-40) Freidora de 19.5 Lts
Especificaciones técnicas
Marca COOKRITE
Modelo ATFS-40
Acero inoxidable tipo 430
Acero aluminizado
Tina en acero inoxidable tipo 430, medida interior: frente: 0.355 m. fondo: 0.355 m. alto: 0.170 m.
Capacidad para 19.5 litros de aceite
2 canastillas de medida interior de c/u: frente: 0.178 m. fondo: 0.337 m. alto: 0.165 m.
3 quemadores de hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr c/u
Termostato RX de acción instantánea, rango de 100 a 204 °C
Válvula de seguridad electromecánica MILLIVOLT
Control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C
Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite
Parrilla de alambrón para apoyar canastillas
Válvula de drenado de 1” d e Ø en la parte baja
4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable
Dimensiones
Frente 0.396 m.
Fondo 0.764 m.
Alto 1.127 m.
Peso 59 kg.
Incluye
Kit de espreas para conversión de gas