San Son (SSEM) Estufa industrial Maestra Ecoplus

$ 40,820.00
Justo ahora 2 personas también ven este producto

Estufa maestra ideal para cocinas donde el espacio es limitado y se requiere preparar una variedad de platillos. Ofrece una gama de posibilidades a tus clientes de la manera más eficiente

Especificaciones Técnicas

Marca SAN SON

Modelo SSEM

Parrilla

- 4 quemadores tipo helice de 5.5 de 33,000 BTU c/u
- Parrilla de superficie de hierro fundido
- Piloto individual

Plancha

- Plancha de cold rolled de 1/2" de espesor
- Quemador de hierro tipo H de 35,000 BTU
- Cercha perimetral desmontable

Gratinador

- Parrilla de alambrón
- Charola de acero para derrames

Freidor

- Freidor eléctrico profesional de 4 lts
- Resistencia de 3000 watts (125V 60 Hz) Tina desmontable para fácil limpieza de acero tipo 304
- Termostato para control de temperatura
- Canastilla de alambrón niquelado
- Porta platos para servido cal. 16

Asador radiante

- Sistema de placa de acero inoxidable por radiación de calor indirecto
- Parrilla de doble marcado en fierro fundido
- Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 BTU

Horno

- Interior totalmente en Acero Inoxidable
- Quemador tipo flauta de hierro de 26,000 BTU
- Piloto atmosférico para encendido
- Termostato de 0 a 250 ºC Parrillas y racks de alambrón niquelado
- Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura

Alacena

- 2 zonas de guardado

Tubo de alimentación de gas 3/4" NP

Dimensiones

Frente: 1.693 m.

Fondo: 0.76 m.

Alto: 1.073 m.

Incluye

Válvulas San Son tipo jr

Portaplatos para servido

Perillas termoformadas cromadas con chapeton en acero inoxidable

Patas reforzadas con tornillo nivelador de piso

Cuerpo y partes en Acero inoxidable

Acabado epóxico

SSEM

Referencias específicas